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CERTIFICACIÓN Y DEGUSTACIÓN DE CURSO DE COMIDA ITALIANA

Desarrollan primer curso de cocina italiana básica gestionado por el programa Jefas de Hogar, en el cual se capacitó a 8 usuarias de dicho programa.

Este curso tuvo una duración de 15 horas cronológicas divididas en tres jornadas.

El curso que estuvo dirigido por el chef Gustavo Retamal, quien buscó potenciar el fomento productivo además de fortalecer las competencias de las usuarias en el área de la gastronomía.

Germán Ruminot y Paola Hernández, encargados del programa Jefas de Hogar, evaluaron este curso de forma positiva ya que entrega las herramientas necesarias para trabaja en el área de la alimentación de forma dependiente (MJH) e independiente (MAE).

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